Roof Garden Hotel Forum: cena sopra i Fori Imperiali
Un balcone sulla Roma antica
L'Hotel Forum sorge in via Tor de' Conti, ai margini del rione Monti, proprio di fronte al Foro di Nerva. L'ultimo piano ospita due spazi complementari: il Roof Garden Restaurant, sotto una veranda coperta che permette di cenare in ogni stagione, e l'American Bar, sistemato in terrazza accanto al campanile romanico della chiesa vicina, tra piante e poltrone in vimini.
Una vista dal Vittoriano al Colosseo
Il panorama è il grande punto di forza del locale: le rovine dei Fori Imperiali si stendono più in basso, tra pini a ombrello e colonne antiche, con da un lato la mole bianca del Vittoriano e piazza Venezia, dall'altro la Basilica di Massenzio e il Colosseo. Al tramonto e poi a notte fatta, quando i monumenti si illuminano, lo spettacolo assume un'altra dimensione.
Cucina italiana e cocktail in terrazza
Il ristorante propone una cucina italiana che unisce ricette tradizionali e tocchi più attuali, con una cantina ben fornita. All'American Bar si sorseggia un cocktail o un calice di vino davanti alle rovine, per l'aperitivo o dopo cena. Il locale ospita anche eventi privati, pranzi di lavoro e matrimoni.
Informazioni pratiche
Il ristorante è aperto tutto l'anno, sia ai clienti esterni sia agli ospiti dell'hotel: cena dal lunedì al sabato dalle 19 alle 23:30, pranzo il sabato e la domenica dalle 12:30 alle 15:30; è chiuso la domenica sera. Si accede dalla hall dell'hotel ed è vivamente consigliata la prenotazione telefonica. La fermata Cavour (metro B) è a una decina di minuti a piedi, il Colosseo poco più in là.
