I rooftop di Francoforte: lo skyline di Mainhattan visto dall'alto
La città delle torri, sulle rive del Meno
Quinta città della Germania per popolazione e la più grande del Land dell'Assia, Francoforte sul Meno è la capitale finanziaria del paese. Ospita la Banca centrale europea, la Bundesbank e la Borsa, e il suo quartiere fieristico, la Messe, accoglie grandi fiere internazionali come la Fiera del Libro. Attraversata dal Meno, la città conta sedici circoscrizioni, dal centro e dal Westend a Sachsenhausen, sulla riva sud, e all'Ostend.
La chiamano «Mainhattan»: Francoforte concentra la quasi totalità degli edifici di oltre 150 metri del paese. La Commerzbank Tower, firmata da Norman Foster, svetta a 259 metri senza l'antenna, appena sopra la Messeturm, la sua vicina del quartiere della fiera. A nord-ovest, le colline boscose del Taunus chiudono l'orizzonte.
Dal Römer ai grattacieli
Ai piedi delle torri, il centro storico, quasi interamente distrutto durante la Seconda guerra mondiale, è stato in parte ricostruito. La piazza del Römerberg con le sue case a frontone, il municipio del Römer, la cattedrale di San Bartolomeo, dove furono incoronati gli imperatori del Sacro Romano Impero dal 1562 al 1792, e la Paulskirche, sede del primo parlamento tedesco nel 1848, formano un primo piano suggestivo davanti alle facciate di vetro. Sull'altra riva, Sachsenhausen conserva le sue stradine acciottolate dove si beve l'Apfelwein, il sidro locale.
Dove salire in quota a Francoforte
In cima alle torri
Nel quartiere finanziario, il Main Tower Restaurant & Lounge occupa il 53° piano del Main Tower, a 187 metri: un ristorante stellato Michelin e una lounge serale dietro una facciata vetrata alta otto metri; la piattaforma panoramica in cima si visita a parte. Vicino alla Messe, l'NFT Skybar serve i suoi cocktail al 47° piano della torre ONE, a 185 metri, con una terrazza che gira tutto intorno al piano. Poco distante, Oben riunisce ristorante e skybar al 15° piano dell'hotel Meliá.
Il centro e i suoi tetti
Intorno alla Hauptwache, THE VIEW occupa il 7° piano dei grandi magazzini GALERIA, il Ruby Louise ha piantato un giardino di 400 m² sul suo tetto e Lazuli apre la sua terrazza al 5° piano del Kimpton Main Frankfurt, in mezzo alle torri del FOUR. Più a nord, si sale in paternoster fino al 7° piano del Flemings Selection Hotel per raggiungere l'Occhio d'Oro, di fronte all'Eschenheimer Turm. Due tetti di parcheggio si animano con il bel tempo: GAIA, con la sua piscina sopra il parcheggio della Borsa, e il Citybeach della Konstablerwache, che diventa la CityAlm, un chalet d'alpeggio, all'avvicinarsi dell'inverno.
Sachsenhausen, l'Ostend e oltre
Sulla riva sud, FRANZISKA occupa la «botte» che sormonta la Henninger Turm, e The Blasky allinea due terrazze al 6° piano di un hotel. A est, l'Oosten ha sistemato il suo bar sul tetto di un edificio costruito attorno a un'antica gru, vicino alla torre della BCE, e il Marmion nasconde la sua terrazza al 5° piano di un hotel dell'Ostend. A ovest, Chicago Roof allestisce ogni estate un giardino urbano sul tetto del Gekko House, e THE ROOF, al 12° piano dell'hotel b'mine di Gateway Gardens, guarda decollare gli aerei.
Gastronomia e cocktail in quota
Per tutte le tasche
I prezzi restano variegati: intorno a 10 € il cocktail da THE VIEW, da 12 a 15 € al Chicago Roof, al Ruby Louise, al Citybeach o da The Blasky, da 14 a 18 € circa nei bar d'hotel e negli indirizzi di mixology, e fino a 30 € per i cocktail di prestigio dell'NFT Skybar. Al Main Tower, la lounge punta sullo champagne e sui grandi vini. Nel piatto, si passa dalla cucina tedesca rivisitata di FRANZISKA alla Toscana dell'Occhio d'Oro e al Mediterraneo di Oben e GAIA.
Un rooftop per ogni occasione
In coppia o tra amici
Per un tête-à-tête, il Main Tower, FRANZISKA, l'Occhio d'Oro o l'NFT Skybar giocano la carta dell'eleganza, con lo skyline che si illumina al calar della notte. Tra amici, il Chicago Roof e il tetto dell'Oosten, che non accettano prenotazioni, si prestano a un bicchiere improvvisato, GAIA e il Citybeach ai pomeriggi d'estate e THE VIEW a una pausa tra un negozio e l'altro.
Spostarsi facilmente
Le stazioni Hauptwache e Konstablerwache servono THE VIEW, GAIA, Lazuli, il Ruby Louise e il Citybeach, Taunusanlage il Main Tower, Eschenheimer Tor l'Occhio d'Oro, Festhalle/Messe (U4) l'NFT Skybar e Bockenheimer Warte Oben. THE ROOF si trova alla stazione Gateway Gardens (S8 e S9), FRANZISKA vicino alla stazione di Frankfurt Süd e l'Oosten vicino alla stazione Ostendstraße.
Consigli per godersi i rooftop di Francoforte
Scegliere la stagione e l'ora
GAIA e il Chicago Roof aprono solo da fine primavera a fine estate, con il bel tempo, come il tetto dell'Oosten; il Citybeach lascia il posto alla CityAlm da metà ottobre a fine anno, poi chiude fino alla primavera. Gli altri indirizzi dispongono di sale interne e aprono tutto l'anno. Gli orari cambiano a seconda dei giorni e delle stagioni: verificateli prima di andare e arrivate in prima serata per vedere il sole tramontare dietro le torri.
Foto : Thomas Wolf (Der Wolf im Wald), www.foto-tw.de / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 DE