I rooftop di Zurigo: la Limmat, il lago e le Alpi visti dall'alto
La città più grande della Svizzera
Città più popolosa della Svizzera, con oltre 440.000 abitanti, Zurigo si estende all'estremità settentrionale del lago che porta il suo nome, là dove la Limmat esce dal lago prima di essere raggiunta dalla Sihl. Divisa in dodici circoscrizioni, i Kreis, è anche una delle grandi piazze finanziarie del mondo. Le Alpi distano solo una trentina di chilometri, e l'Uetliberg, a 869 metri, domina la città a ovest.
Una sagoma di campanili e torri
La città vecchia si allunga sulle due rive della Limmat. Sulla riva destra, le due torri del Grossmünster, da cui partì la Riforma nella Svizzera tedesca, fronteggiano il Fraumünster, famoso per le sue vetrate, e la chiesa di St. Peter con il suo immenso quadrante d'orologio, vicino alla collina del Lindenhof, dove sorgeva la stazione romana di Turicum. A ovest, l'ex quartiere industriale di Zürich-West, diventato un quartiere di uffici e di locali, è dominato dalla Prime Tower, alta 126 metri.
Dove salire in quota a Zurigo
Intorno alla Bahnhofstrasse
Nel cuore del Kreis 1, la grande via dello shopping concentra i tetti. In cima al grande magazzino Globus, il Roof Garden affianca al suo ristorante e al suo bar una terrazza rivolta verso l'Uetliberg. Al 6° piano dell'edificio Modissa, l'OOO Rooftop, la cui insegna si riduce a tre punti, serve una cucina di ispirazione asiatica su una terrazza che fa il giro del piano. Poco più in là, la Hiltl Dachterrasse ha piantato un giardino sul tetto di PKZ Women, con un buffet vegetariano. Lì vicino, il Jules Verne Panoramabar occupa il piano situato sotto la cupola della torre dell'osservatorio Urania. Sulla Paradeplatz, il 1838 Rooftop Bar apre nella bella stagione la terrazza sul tetto del Mandarin Oriental Savoy, e sulla Sihlstrasse George Bar & Grill occupa l'attico del palazzo Ober, con una terrazza aperta su tre lati.
In riva alla Limmat e al lago
Nella città vecchia, The Nest, il bar sul tetto dell'hotel Storchen, guarda la Limmat, il Grossmünster e il Fraumünster. Sulla riva est del lago, a Seefeld, La Muña occupa il 6° piano dell'hotel La Réserve Eden au Lac, con due terrazze affacciate sull'acqua e sulle montagne.
A Zürich-West
Al 35° piano della Prime Tower, a 120 metri d'altezza, Clouds riunisce un ristorante, un bistrot e un bar dietro grandi vetrate. A pochi isolati, SOHO ha allestito al 5° piano di un edificio della Hardstrasse un cocktail bar e una terrazza sul tetto, affacciata sui tetti del quartiere. Ai piedi della Prime Tower, il giardino urbano di Frau Gerolds Garten apre in estate una terrazza in cima ai suoi container impilati, all'altezza di un secondo piano, di fronte ai binari ferroviari.
Gastronomia e cocktail in quota
Per tutte le tasche
I prezzi sono indicati in franchi svizzeri. Contate da 14 a 17 CHF per un cocktail da SOHO, 17 CHF alla Hiltl Dachterrasse, da 18 a 25 CHF all'OOO Rooftop, al Jules Verne Panoramabar, al Roof Garden o da George, da 21 a 23 CHF da Clouds e da 24 a 28 CHF al Nest. Nel piatto, si passa dalle grigliate di George ai ceviche di La Muña, dagli stuzzichini asiatici del 1838 alle tapas di SOHO, e dal buffet vegetariano di Hiltl ai brunch del fine settimana di Clouds.
Un rooftop per ogni occasione
In coppia o tra amici
Per un incontro a due, La Muña, Clouds e il Jules Verne Panoramabar puntano sul panorama. Tra amici, SOHO prolunga le serate del fine settimana, Frau Gerolds Garten le sere d'estate, l'OOO Rooftop e il Roof Garden si prestano all'aperitivo dopo lo shopping, e la Hiltl Dachterrasse accoglie senza prenotazione.
Spostarsi facilmente
Il tram serve tutti gli indirizzi: fermate Rennweg per l'OOO Rooftop e il Jules Verne Panoramabar, Löwenplatz per il Roof Garden, Bahnhofstrasse/HB per Hiltl, Paradeplatz per il 1838, Sihlstrasse per George, Rathaus per The Nest e Kreuzstrasse per La Muña. A Zürich-West, la fermata Schiffbau e la stazione di Hardbrücke sono a pochi passi da Clouds, da SOHO e da Frau Gerolds Garten.
Consigli per godersi i rooftop di Zurigo
Scegliere la stagione e l'ora
The Nest apre da aprile a ottobre, il 1838 dalla primavera all'autunno, la terrazza sui container di Frau Gerolds Garten da aprile a settembre e il bar sul tetto di La Muña solo nella bella stagione; queste terrazze chiudono in inverno, anche se il ristorante di La Muña e il giardino d'inverno di Frau Gerolds Garten restano aperti. Gli altri locali hanno una sala interna e aprono tutto l'anno; le loro terrazze dipendono dal meteo. Prenotate per cena, in particolare da La Muña, da Clouds e al Roof Garden; al Nest, la sera, e da George per un semplice drink, i posti si assegnano in ordine di arrivo. Diversi locali chiudono la domenica o il lunedì: verificate gli orari prima di spostarvi, e arrivate a inizio serata per vedere il sole tramontare sui tetti.
Foto : Thomas Wolf, www.foto-tw.de / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 DE