Skykitchen: una cena gastronomica davanti all'orizzonte berlinese
Una sala vintage al 12° piano
A pochi minuti da Alexanderplatz, l'hotel Vienna House by Wyndham Andel's Berlin ospita al 12° piano un ristorante gastronomico rivolto verso la città. La sala da 55 posti unisce banquette di velluto, pavimento in massetto grezzo, arredi vintage e tocchi di rame, attorno a una cucina a vista. Le vetrate corrono tutt'intorno alla sala: al tramonto la luce dorata invade l'ambiente e il Fernsehturm si staglia contro il cielo, poi sono le luci di Berlino a prendere il testimone.
Due menu di cinque portate
La cucina, stagionale e volutamente essenziale, mette in primo piano la materia prima. Si declina in due menu di cinque portate, uno chiamato «Voyage Culinaire», l'altro vegetariano, a 149 € ciascuno, con abbinamento vini opzionale o un abbinamento analcolico. La carta dei vini dà ampio spazio all'Europa centrale e orientale, dall'Austria all'Ungheria e alla Serbia.
A lungo premiato dalla Guida Michelin, che lo cita tuttora, il ristorante vanta altri riconoscimenti recenti: tre cappelli nella Gault&Millau 2025 e 92 punti nel Falstaff 2026. Il servizio vuole essere caloroso e senza formalità ingessate.
Dopo cena basta salire di due piani per un ultimo drink al bar Loft14.
Informazioni pratiche
Cena dal mercoledì al sabato, dalle 18; chiuso dalla domenica al martedì. Prenotazione consigliata, online o per telefono; segnalare le allergie in anticipo. S-Bahn Landsberger Allee (Ringbahn S41 e S42, linee S8 e S85), a circa 200 metri.
Domande frequenti su Skykitchen
Skykitchen: qual è l'indirizzo?
Skykitchen si trova al seguente indirizzo: Landsberger Allee 106 12e étage – Vienna House by Wyndham Andel's Berlin, 10369 Berlino.
