Rooftop de La Fondation: i tetti del 17° a perdita d'occhio
Un ex parcheggio diventato luogo di vita
In rue Legendre, La Fondation occupa un ex parcheggio in cemento trasformato in hotel cinque stelle, con brasserie, ristorante, spa, piscina e spazi di lavoro, in un ambiente firmato dallo studio newyorkese Roman & Williams. Il complesso ha aperto nella primavera del 2025 e vuole essere aperto tanto ai viaggiatori quanto agli abitanti del quartiere. In cima, al 10° piano, il rooftop si estende all'aperto, tra divanetti chiari, fioriere e bracieri.
Dal Sacré-Cœur alla Torre Eiffel
Facendo il giro della terrazza si passa da un monumento all'altro: la collina di Montmartre da un lato, la Torre Eiffel dall'altro e, nel mezzo, un mare di tetti parigini e comignoli. La fine della giornata è il momento più amato, quando la luce dorata scivola sullo zinco.
Cocktail, tapas e ristorante all'8° piano
La carta del bar allinea classici come il Negroni, il Mojito o la Paloma, spritz e una bella selezione di champagne, accompagnati da tapas servite la sera (tarama, crema di peperoni piquillo, salumi). L'atmosfera è scandita da una playlist. Due piani più sotto, il ristorante Les Ailes, aperto tutto l'anno, propone una cucina francese moderna e piatti da condividere, con la sua terrazza verde e un bar aperto dalle 17. Gli spazi dell'hotel si possono riservare in esclusiva per feste o eventi aziendali.
Informazioni pratiche
Il rooftop è stagionale: riapre ogni anno con la bella stagione, all'incirca da aprile a ottobre, e apre solo se il meteo lo permette. Funziona senza prenotazione, la sera (orari da verificare a seconda del periodo). Les Ailes accoglie gli ospiti dal martedì al sabato, con prenotazione consigliata. L'hotel si trova al 40 di rue Legendre; la stazione della metro più vicina è Villiers (linee 2 e 3).
