I rooftop di Colonia: il Duomo di Colonia visto dall'alto
La metropoli del Reno
Quarta città della Germania per popolazione e la più grande della Renania Settentrionale-Vestfalia, Colonia si estende sulle due rive del Reno: la città vecchia e la maggior parte dei quartieri vivaci sulla riva sinistra, Deutz e il quartiere fieristico sulla riva destra. Elevata al rango di colonia romana nell'anno 50, è la più antica tra le grandi città tedesche. Città di fiere e di media, è nota per il suo carnevale, la «quinta stagione», e per la Kölsch, la birra locale servita in bicchieri stretti.
Una sagoma dominata dal duomo
Iniziato nel 1248 e completato nel 1880, il duomo gotico culmina a 157 metri; iscritto nel patrimonio mondiale dell'Unesco, è il monumento più visitato della Germania. Sorge a due passi dalla stazione e dalla Hohenzollernbrücke, il ponte ferroviario più frequentato del paese. Ricostruita in gran parte dopo la Seconda guerra mondiale, la città conserva le sue dodici grandi chiese romaniche, tra cui Groß St. Martin con il suo massiccio campanile in riva al fiume. La torre Colonius (266 metri), il KölnTurm e le tre Kranhäuser, le «case-gru» del Rheinauhafen, completano l'orizzonte.
Dove salire in quota a Colonia
In cima alle torri
Al Mediapark, Osman 30 occupa il 30° piano del KölnTurm, a 110 metri: tavola gourmet, terrazza quando il vento lo permette e cocktail a fine serata. Sulla riva destra, KölnSKY, al 27° piano del KölnTriangle, fronteggia il duomo dall'altra parte del fiume; questo locale per eventi apre le sue sale vetrate al pubblico per cene a menù fisso e brunch, in certe date e su prenotazione.
I tetti del centro
Nell'Altstadt-Süd, il Bar Botanik si è insediato all'11° piano di un'ex torre dell'acqua in mattoni diventata hotel, con una serra vetrata e una terrazza che gira tutto intorno al tetto. Nel Friesenviertel, l'8° piano del 25hours Hotel The Circle, un edificio rotondo, riunisce il Monkey Bar e la sua terrazza di fronte al duomo, e il NENI, ristorante di mezze in una grande sala vetrata. A nord della stazione, la Sky Lounge dispiega 350 m² di terrazza sul tetto dell'hotel SAVOY, vicinissima al duomo. Sull'Heumarkt, il ristorante Bellevue prolunga il suo 5° piano con una terrazza rivolta verso i tetti della città vecchia, Groß St. Martin e il Reno. Infine, la SonnenscheinEtage ha trasformato il 14° livello di un parcheggio del centro in una spiaggia di sabbia, con palme e sdraio.
Gastronomia e cocktail in quota
Per tutte le tasche
Mettete in conto da 11,50 a 13 € per uno spritz o un cocktail classico a Osman 30 e al NENI, da 14 a 16,50 € per le creazioni del Monkey Bar e 18 € per i cocktail alle erbe del Bar Botanik. Alla SonnenscheinEtage, l'ingresso a 5 € comprende una bevanda. Nel piatto, si passa dalla cucina francese di Osman 30 ai mezze del NENI, dalle tarte flambée della Sky Lounge al brunch e ai barbecue del Bellevue, fino ai menù di KölnSKY.
Un rooftop per ogni occasione
In coppia o tra amici
Per un tête-à-tête, Osman 30, KölnSKY e il Bar Botanik giocano la carta dell'eleganza. Tra amici, il Monkey Bar e il Bar Botanik accolgono senza prenotazione, la SonnenscheinEtage si presta ai pomeriggi d'estate e il NENI alle grandi tavolate.
Spostarsi facilmente
Tram e Stadtbahn servono la maggior parte degli indirizzi: fermata Friesenplatz per il Monkey Bar e il NENI, Christophstraße/Mediapark per Osman 30, Poststraße per il Bar Botanik, Heumarkt per il Bellevue e Breslauer Platz per la Sky Lounge. KölnSKY domina la stazione di Köln Messe/Deutz, a un quarto d'ora a piedi dal duomo attraverso la Hohenzollernbrücke, e la SonnenscheinEtage si trova a cinque minuti a piedi dal Neumarkt.
Consigli per godersi i rooftop di Colonia
Scegliere la stagione e l'ora
La Sky Lounge e la SonnenscheinEtage aprono solo nella bella stagione e con il bel tempo; in inverno, il tetto della SonnenscheinEtage può ospitare un mercatino di Natale. Gli altri indirizzi dispongono di sale interne e aprono tutto l'anno; KölnSKY accoglie il pubblico solo nelle date annunciate. Prenotate per la Sky Lounge, il NENI, Osman 30 e il brunch del Bellevue; al Bar Botanik e al Monkey Bar, l'età minima può arrivare a 21 anni. Verificate gli orari prima di andare e arrivate in prima serata per vedere il sole tramontare sui tetti.
Foto : Thomas Wolf, www.foto-tw.de / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 DE