Le Bar à Bulles: un tetto ai piedi del Moulin Rouge
Il bar in quota di La Machine du Moulin Rouge
Si entra dalla Cité Véron, un vicolo cieco di Montmartre lontano dal trambusto del boulevard de Clichy. Il Bar à Bulles, aperto nel 2015, si trova al 3° piano di La Machine du Moulin Rouge, sala da concerti e club di Pigalle. L'ingresso è libero, senza prenotazione: ci si accomoda nella grande sala sotto la vetrata, arredata con mobili vintage, oppure all'aperto.
Un giardino pensile sotto le pale del mulino
Sopra il bar, «Le Toit» è una terrazza in legno piantumata con alberi da frutto, addossata alla base rossa del mulino. La vista qui è più intima che panoramica: si domina place Blanche con i tetti vicini, e le pale del Moulin Rouge sono vicinissime. D'estate il tetto ospita il festival Cinéma sur le Toit, con proiezioni gratuite all'aperto il mercoledì sera, su prenotazione, con audio in cuffia.
Cocktail, piatti e brunch
La carta dei cocktail resta accessibile, intorno ai 12-13,50 €, con creazioni della casa al bissap o allo zenzero e caraffe da condividere. In cucina, piatti fatti in casa e taglieri di formaggi e salumi; nel fine settimana viene servito un brunch in più turni. Il locale propone anche DJ set, mostre e incontri.
Informazioni pratiche
Aperto dal martedì alla domenica (chiuso il lunedì): dalle 18 a mezzanotte il martedì e il mercoledì, fino all'1 il giovedì e alle 2 il venerdì, dalle 11 alle 2 il sabato e dalle 11 alle 22 la domenica. Nessuna prenotazione, nessuna esclusiva per i privati; ascensore per accedere ai piani. Metro Blanche (linea 2).
