Pica-Pica: i tetti di Digione dal centro Dauphine
Un ristorante arroccato sopra il centro storico
Per molto tempo Digione non ha quasi avuto un vero rooftop. Pica-Pica ha colmato questa lacuna all'inizio di aprile 2026, insediandosi al quarto e ultimo piano del rinnovato centro Dauphine, in piena zona pedonale. L'indirizzo porta la firma di Alexandre Hulin e Jean-Charles Vernaud, alla guida del gruppo digionese Les Tontons Gourmands.
All'interno, la sala punta sull'abbondanza: moquette a fiori, carte da parati con uccelli, lampade a sospensione in rafia, poltrone colorate e un lungo bancone luminoso. All'esterno, la terrazza in legno, in parte riparata sotto una struttura dorata e delimitata da parapetti in vetro, si apre su un mare di tetti di tegole.
Notre-Dame, il Palazzo dei Duchi e Saint-Bénigne
La terrazza guarda in due direzioni. A sud-est, la vista corre verso il Palazzo dei Duchi di Borgogna, la sua torre Philippe le Bon e la guglia della chiesa di Notre-Dame; a sud, verso le torri della cattedrale di Saint-Bénigne e la cupola di rame della chiesa di Sainte-Anne. Ben esposta, si presta tanto a un pranzo al sole quanto a un drink a fine giornata.
Tapas dal mondo e cocktail a prezzi contenuti
La carta viaggia tra tapas da condividere (hummus, gyoza, tacos di granchio, ceviche), insalate, carni e pesci, con alcuni prodotti della maison Kaviari; a pranzo nei giorni feriali è proposto un piatto del giorno a 16 €. Nel pomeriggio subentra un'offerta di snack. Al bar, la maggior parte dei cocktail classici costa 12 €, gli spritz 10 €, e un gin borgognone si declina nel corso delle stagioni. La cantina annuncia circa 500 etichette, tra cui vini di Borgogna al calice.
Il sabato sera, un DJ si mette alla consolle dalle 21:30 all'1:30. Il locale si può anche privatizzare, in tutto o in parte, per eventi.
Informazioni pratiche
Pica-Pica è aperto tutti i giorni, con orario continuato dalle 11:30 alle 2 di notte. L'ingresso si trova sul lato di rue Dauphine: un ascensore dedicato sale al quarto piano, il che permette di accedervi anche quando la galleria commerciale è chiusa. Le prenotazioni sono accettate a partire da cinque persone, solo per la parte ristorante; la terrazza non si prenota in anticipo, per via del meteo. È richiesto un abbigliamento consono.
Un indirizzo vivace per scoprire il cuore storico di Digione dai suoi tetti.