Rooftop St. Andrea Wine & Skybar a Budapest

St. Andrea Wine & Skybar: i vini di Eger sopra piazza Vörösmarty

All'inizio di via Váci

Lo Skybar occupa l'ultimo piano di Váci 1, uno storico edificio per uffici all'angolo tra piazza Vörösmarty e l'inizio di via Váci, la grande via dello shopping di Pest, all'interno dell'area dichiarata Patrimonio mondiale dell'UNESCO. Si sale in ascensore. Diverse terrazze circondano un bar interno vetrato: la vista spazia sui tetti del centro, sulla collina Gellért con la sua Cittadella, sulla riva di Buda e sulla ruota panoramica di piazza Erzsébet.

Una tenuta vinicola al timone

Il bar appartiene alla tenuta St. Andrea, con sede a Egerszalók, vicino a Eger, che possiede anche un ristorante gastronomico vicino al Parlamento. Lo Skybar ha aperto nel 2017. La carta dei vini dà ampio spazio alle cuvée della casa e ai vitigni ungheresi, con i consigli di un sommelier, oltre a una bella selezione di champagne.

Quanto ai cocktail, le creazioni della casa danno spesso un tocco ungherese ai classici: l'Hungarian Pornstar con pálinka di albicocca, il Temptation con pálinka di prugna o uno spritz con il vino bianco della tenuta. Una piccola carta di piatti da bar accompagna i bicchieri, e la serata si anima con musica dal vivo o un DJ che suona vinili.

Informazioni pratiche

Aperto tutti i giorni dalle 15:00 a mezzanotte; cucina fino alle 23:00, ultimo ingresso alle 23:00, ultima ordinazione alle 23:15. Prenotazione online o al +36 30 300 3930. Cocktail d'autore a 5.400 Ft. Abbigliamento casual ma curato. Per i gruppi di otto o più persone si applica una consumazione minima di 15.000 Ft a persona, e il locale si può riservare in esclusiva per eventi. Metro M1, fermata Vörösmarty tér, o fermate Deák Ferenc tér (M1, M2, M3), a pochi minuti a piedi.