Rooftop ISSEI Skybar a Budapest

ISSEI: la basilica di Santo Stefano a portata di mano

Un rooftop di fronte alla cupola

Aperto nel 2025 in cima al Radisson Collection Hotel, Basilica Budapest, ISSEI occupa il 6° piano di un edificio di piazza Santo Stefano (Szent István tér), nel quartiere di Lipótváros. Si sale dalla hall dell'hotel: l'ascensore porta direttamente all'accoglienza del ristorante. La basilica è così vicina che la cupola e i due campanili occupano quasi tutto il panorama, mentre i tetti di Pest si estendono tutt'intorno. La terrazza, arredata con piante e protetta da vele ombreggianti, prolunga una sala interna climatizzata.

Una cucina tra Giappone e Perù

Il nome del locale rende omaggio alla prima generazione di immigrati giapponesi stabilitisi in Perù alla fine del XIX secolo, la cui cucina ha dato vita allo stile nikkei. Il menu ne riprende lo spirito: ceviche di orata al leche de tigre, tiradito di tonno e di polpo, gyoza croccanti, uramaki, lomo saltado o picanha di manzo Black Angus, con bao e tacos da condividere. Al bar, i cocktail signature giocano con yuzu, pandan, papaya o frutto della passione, accanto ai grandi classici, dal pisco sour al negroni, e a mocktail della casa.

Buono a sapersi

La terrazza non è interamente coperta e la sala interna ha pochi posti: in caso di maltempo, una prenotazione può essere spostata. I bambini sono i benvenuti, con un menu a loro dedicato. Il rooftop si può riservare in esclusiva per eventi e organizza serate a tema.

Informazioni pratiche

Aperto tutto l'anno, dal lunedì al venerdì dalle 17:00 a mezzanotte, il sabato e la domenica dalle 14:00 a mezzanotte (ultimo ordine in cucina alle 21:30, bevande fino alle 22:45). Cocktail signature da 5.400 a 5.900 Ft; in conto viene aggiunto un servizio del 15%. Prenotazione consigliata online o al +36 70 518 9739. Nessun dress code. Metro: Bajcsy-Zsilinszky út (M1) o Arany János utca (M3).