Rooftop Spire 73 a Los Angeles

Spire 73: un bar a cielo aperto in cima a Downtown

All'ultimo piano del Wilshire Grand Center

Spire 73 occupa il 73° piano dell'InterContinental Los Angeles Downtown, che si trova ai piani superiori del Wilshire Grand Center, al numero 900 di Wilshire Boulevard, nel Financial District. L'ascensore sale a circa 300 metri d'altezza, e il locale si presenta come il bar a cielo aperto più alto dell'emisfero occidentale. Circondata da pareti di vetro, la terrazza offre una vista a 360 gradi sulla città, dalle torri vicine fino a Hollywood e alle spiagge nelle giornate limpide. Divani, sgabelli e bracieri si dividono lo spazio; i posti accanto alle vetrate non hanno braciere, e a questa altitudine il vento è fresco: meglio portare una giacca.

Cocktail, whisky e piccoli piatti

La carta abbina cocktail d'autore, cocktail analcolici, vini, champagne e una collezione di whisky. In cucina, piccoli piatti e stuzzichini da bar che cambiano regolarmente, per esempio gamberi croccanti, vellutata di funghi o spiedini di pollo con salsa ponzu, serviti fino alle 22. Il tramonto è il momento più ricercato.

Informazioni pratiche

Spire 73 apre dalle 17 e chiude più tardi il venerdì e il sabato. La prenotazione online è vivamente consigliata, e si applica una spesa minima di 60 $ a persona per due ore al tavolo. È richiesto un abbigliamento business casual: niente magliette tagliate, canotte da basket, pantaloncini da jogging né pantaloni indossati in modo scorretto; zaini e borse voluminose non sono ammessi. La hall dell'hotel, al 70° piano, ospita anche un bar, la Lobby Lounge. Come arrivare: stazione della metropolitana 7th Street/Metro Center, a circa 200 metri dall'hotel.