Mikla: Istanbul a 360° dal tetto del Marmara Pera
Un grande ristorante all'ultimo piano
Aperto nell'ottobre 2005 all'ultimo piano dell'hotel The Marmara Pera, in via Meşrutiyet, Mikla è tra gli indirizzi gastronomici più rinomati di Istanbul. Lo chef Mehmet Gürs reinterpreta i prodotti dell'Anatolia e dell'Egeo con uno sguardo contemporaneo, che gli è valso una stella Michelin e un posto nella classifica The World's 50 Best. La sala, completamente vetrata, si affaccia su una terrazza da cui si vedono la Torre di Galata più in basso, il Corno d'Oro con i suoi ponti e poi, sulla sponda opposta, le cupole di Santa Sofia e della Moschea Blu fino al Mar di Marmara.
Il bar sul tetto
Per un semplice drink, il bar di Mikla occupa la terrazza sul tetto dell'hotel: arredi minimalisti, gelsomini, piscina all'aperto e DJ la sera. La carta dei cocktail gioca con i sapori locali, come una tequila al peperone verde e melagrana acidula o una vodka al pistacchio e cetriolo, e dedica un intero capitolo ai martini. Quanto al vino, la cantina conta circa 450 etichette, in maggioranza turche, di cui una trentina servite al calice.
Menu e prenotazione
Al ristorante si sceglie tra un menu alla carta in tre portate (8.500 TL) e un menu degustazione in sette portate (10.500 TL), servito a tutto il tavolo. La carta segue gli arrivi del giorno: mantı di grano integrale, pesce leone, agnello di Tracia… Il servizio non è compreso. Meglio prenotare, soprattutto per un tavolo vicino alle vetrate al tramonto; il tavolo viene liberato dopo 30 minuti di ritardo. Abbigliamento elegante obbligatorio.
Informazioni pratiche
Aperto dal lunedì al sabato, chiuso la domenica: ristorante dalle 18:00 a mezzanotte (ultima comanda alle 21:30), bar dalle 18:00 alle 2:00. Cocktail d'autore a 980 TL, classici a 950 TL. Prenotazione online o al +90 212 293 56 56. Ingresso dalla hall di The Marmara Pera, Meşrutiyet Caddesi n. 15, nel quartiere di Tepebaşı. Metro M2, fermata Şişhane, a pochi minuti a piedi; la storica funicolare Tünel è vicinissima.
Domande frequenti su Mikla
Mikla: qual è l'indirizzo?
Mikla si trova al seguente indirizzo: Meşrutiyet Cd. No:15 dernier étage et toit – The Marmara Pera, 34430 Istanbul.
Mikla: qual è il livello dei prezzi?
Secondo la nostra scala, Mikla ha un livello di prezzo di 4 su 5 (₺₺₺₺).
Mikla: c'è un dress code?
Sì, Mikla applica un dress code: meglio verificare l'abbigliamento richiesto prima di andarci.
