Rooftop Red Sky a Bangkok

Red Sky: sotto l'arco rosso di Ratchaprasong

Un ristorante e un bar in cima al Centara Grand

Il Centara Grand & Bangkok Convention Centre at CentralWorld domina Ratchaprasong, il grande quartiere dello shopping del centro di Bangkok. In cima, Red Sky si riconosce da lontano per il grande arco metallico illuminato di rosso al calar della sera. Il ristorante occupa il 55° piano, in sala e in terrazza, mentre il bar si trova un livello più su, al 56°.

La vista abbraccia l'intera città: i grattacieli di Silom e Sukhumvit, fino al Monumento alla Vittoria, e l'orizzonte ben oltre. Il tramonto richiama molta gente, e il locale è apprezzato dalle coppie per una cena a due.

Cucina europea e cocktail creativi

Al ristorante, lo chef Luca Russo propone una cucina europea a base di carni d'importazione e frutti di mare, con una lunga carta dei vini. Al bar si spiluccano piccoli piatti sorseggiando cocktail d'autore, come il negroni al tè thai o il gin tonic al tè thai; bisogna mettere in conto circa 550 baht a cocktail, più servizio e tasse. È disponibile anche un menu halal.

Informazioni pratiche

Il bar del 56° piano è aperto tutti i giorni dalle 16 all'1 (ultima ordinazione alle 0:45), il ristorante del 55° dalle 17 all'1 (ultima ordinazione alle 23:30). Il bar funziona senza prenotazione e senza biglietto d'ingresso; per il ristorante si prenota online o al +66 2 100 6255. Abbigliamento smart casual: niente pantaloncini, sandali o abbigliamento sportivo per gli uomini. Il bar conta circa 120 posti all'aperto. L'hotel fa parte del complesso CentralWorld, raggiungibile con la BTS.