Vista Rooftop Bar a Miami

Vista Rooftop Bar: un tetto retrò sopra Brickell

Una piscina tra le torri

Il Novotel Miami Brickell si trova nella parte sud di Brickell, il quartiere degli affari di Miami. Il suo tetto, al 12° piano, è stato interamente ripensato attorno alla piscina: un bancone centrale prolungato da un barbecue all'aperto, cabanas, divanetti a righe verdi, vasi di terracotta con palme e un grande affresco di fogliame. Lo stile attinge all'eleganza dell'America Latina degli anni Cinquanta e allo stile di vita caraibico. Dalle balaustre di vetro, la vista corre tra le torri residenziali di Brickell fino alle acque della baia di Biscayne.

Cocktail latini e cucina a bordo piscina

La carta dei cocktail rivisita classici latinoamericani, dal pisco sour a una versione tropicale della michelada, accanto a martini fruttati e granite alcoliche che cambiano con regolarità. Per stuzzicare, un menu servito tutto il giorno propone ceviche, poke di tonno, insalata di mango e cetriolo, alette di pollo laccate e hamburger. Il locale vive anche al ritmo di serate a tema: nel fine settimana l'atmosfera cubana si impossessa della terrazza con musica e partite a domino.

Informazioni pratiche

Il bar è aperto a tutti, ogni giorno dalle 10:30, fino alle 22 dalla domenica al mercoledì e fino a mezzanotte dal giovedì al sabato; si può prenotare online. La piscina, invece, è riservata ai clienti dell'hotel e a chi ha un day pass a pagamento venduto online per la giornata. Abbigliamento casual chic. L'hotel si trova al 1500 di SW 1st Avenue; la stazione Brickell della Metrorail è a una decina di minuti a piedi.