Rooftop Rosa Sky a Miami

Rosa Sky: cocktail rosa sopra Brickell

Un lounge in quota al 22° piano

Sulla SW 8th Street, nel quartiere di Brickell, una torre riunisce due hotel del gruppo Marriott, l'AC Hotel e l'Element. Il suo ultimo livello ospita Rosa Sky, un lounge in parte coperto, prolungato da un balcone-terrazza arredato con divanetti e cuscini. L'arredamento gioca sul rosa e sul viola, ancora di più al calar della notte, quando le luci prendono il sopravvento. Quanto alla vista, i grattacieli di Brickell, il Miami River e le luci di Downtown compongono lo scenario.

Cocktail della casa e tapas da condividere

Il drink simbolo, il Rosa Sky, unisce vodka alla fragola, agrumi e fragola, ed è servito con un cubetto di ghiaccio a forma di rosa; le altre creazioni costano intorno ai 17-20 $, con tre cocktail analcolici a 14 $. Per stuzzicare, il menu propone piatti da condividere di ispirazione latina e internazionale: empanadas di pollo buffalo, «sigari» cubani croccanti, tacos di bavetta, bao di maiale o tagliere di salumi e formaggi. L'happy hour, dal martedì al sabato dalle 16:30 alle 19 e la domenica dalle 14 alle 18, porta una selezione di cocktail a 10 $. Il mercoledì sera è dedicato a una Ladies Night, e il locale si può riservare in esclusiva per gruppi a partire da 20 persone.

Informazioni pratiche

Aperto dal martedì al sabato dalle 16:30 alle 2 e la domenica dalle 14 all'1, chiuso il lunedì. Ingresso riservato ai maggiori di 21 anni, documento d'identità obbligatorio. La prenotazione è vivamente consigliata (fasce di due ore, spesa minima a persona al tavolo); il bar resta accessibile senza prenotazione. È richiesto un abbigliamento curato: niente tenuta sportiva né da spiaggia. Accessibile in sedia a rotelle. La stazione Brickell (Metrorail e Metromover) è a pochi passi; parcheggio con valet all'hotel.