Rooftop The Paris Club a Düsseldorf

The Paris Club: la Francia al 17° piano del Das Tour

Una torre d'hotel a nord del centro

Il 25hours Hotel Das Tour si erge sulla Louis-Pasteur-Platz, nel cuore del Quartier Central, un quartiere nuovo di Pempelfort situato a una ventina di minuti a piedi dalla stazione centrale. L'arredamento fa dialogare l'ingegneria tedesca e lo spirito francese, ed è la Francia a prevalere in cima: il ristorante occupa il 16° piano, il bar il 17°, l'ultimo della torre.

Un bar vetrato con terrazza

Al 17° piano, alte vetrate circondano la sala: sgabelli di velluto blu, camino, bancone di legno e un modellino di aereo nei colori di Air France appeso sotto il soffitto. Una piccola terrazza bordata da parapetti di vetro permette di prendere una boccata d'aria sopra i tetti; accoglie anche i fumatori. Lo sguardo spazia sugli edifici del centro, sul Reno e, in lontananza, sulla sagoma della Rheinturm. Il tramonto è il momento più ambito.

Highball e cucina da brasserie

Il bar serve solo distillati francesi: i classici, dal negroni all'old fashioned, vengono rivisitati, e gli highball, serviti in bicchieri ghiacciati con grossi cubetti di ghiaccio, fanno la reputazione della casa. I cocktail costano da 14 a 15 €, le creazioni analcoliche 10 €. La sera, una piccola carta accompagna i drink: ostriche, tartare di manzo, sandwich al formaggio fuso, patatine fritte con maionese al tartufo. Un piano più in basso, il ristorante propone una cucina da brasserie francese, bouillabaisse e lumache di Borgogna comprese, con la stessa vista panoramica.

Informazioni pratiche

Bar aperto tutti i giorni dalle 17, fino all'1 dal lunedì al giovedì, fino alle 2 il venerdì e il sabato e fino a mezzanotte la domenica. Nessuna prenotazione al bar: chi primo arriva, primo viene servito. Il ristorante serve il pranzo dal lunedì al venerdì (dalle 12 alle 14:30) e la cena dal lunedì al sabato (dalle 18 alle 22), con prenotazione telefonica. Accesso con gli ascensori della hall dell'hotel. Le stazioni della U-Bahn Pempelforter Straße e Schillerplatz, così come la stazione S-Bahn di Düsseldorf-Wehrhahn, sono a pochi minuti a piedi.