Rooftop Puzzle Bar a Amburgo

Puzzle Bar: la mixology al 15° piano della HafenCity

Un bar nato nel mondo dell'alta gastronomia

La Campus Tower si erge ai margini del Lohsepark, nel nuovo quartiere della HafenCity. Dal 2020 il suo 15° piano ospita il Puzzle Bar, fondato da Kevin Fehling, lo chef tre stelle del ristorante The Table, prima di cambiare proprietario. Lo spirito è rimasto: qui gli aromi si lavorano come in cucina, con sciroppi e infusi fatti in casa, e perfino un evaporatore rotante.

Un bancone di fronte alle vetrate e una terrazza in quota

L'arredamento scuro, tutto legno zebrano, pelle e tende di velluto, lascia la scena al bancone spigoloso e alle vetrate. Il panorama abbraccia la HafenCity, l'Elbphilharmonie, il porto e il centro città fino alla torre della televisione. Nella bella stagione, una terrazza di una trentina di posti, che gira tutto intorno al piano, permette di brindare all'aria aperta davanti al tramonto; all'interno, una quarantina di posti al bancone o vicino alle finestre.

Cocktail signature e una piccola carta raffinata

La carta 2026 propone creazioni come il Saint-Tropez, l'El Cartel con tequila e aneto o un milk punch ispirato alla tom kha gai thailandese, da 16 a 18 €, classici nella stessa fascia di prezzo e cocktail analcolici a 16 €. Nel piatto: croque-monsieur al formaggio o al tartufo, sardine millesimate, chips al caviale di trota. Il bar si può riservare in esclusiva per compleanni o eventi aziendali.

Informazioni pratiche

Aperto dal martedì al giovedì dalle 18 alle 0:30, il venerdì e il sabato dalle 18 alle 2; chiuso la domenica e il lunedì. Ingresso riservato ai maggiori di 18 anni, cani non ammessi. Clienti senza prenotazione benvenuti; gruppi a partire da sei persone via e-mail o telefono. U-Bahn HafenCity Universität (U4), a pochi minuti a piedi.