Les Ombres: cenare all'ombra della Torre Eiffel
Un ristorante sul tetto di un museo
Sulla riva della Seine, il museo del quai Branly – Jacques Chirac è stato progettato da Jean Nouvel, che ha firmato anche il ristorante sul suo tetto-terrazza. Les Ombres occupa una grande sala interamente vetrata, sotto una struttura metallica, che si apre su una terrazza piantumata con essenze mediterranee, alla maniera di un giardino pensile.
La Torre Eiffel come vicina
La Torre Eiffel si erge proprio accanto: di giorno, il suo merletto metallico disegna ombre sulle tovaglie. La sera, il monumento illuminato entra in sala e, durante la cena, il soffitto si accende di un cielo stellato ogni ora, come un'eco dello scintillio della Dama di Ferro.
Una cucina tra brasserie e creatività
La carta unisce grandi classici della brasserie parigina e ricette più tecniche, con prodotti provenienti da pesca e allevamento responsabili. A pranzo sono proposti due menu a 48 e 65 €; la sera, così come a pranzo nei fine settimana e nei giorni festivi, i menu salgono a 98 e 118 €, bevande escluse. Si può anche salire semplicemente per un drink: in autunno e in inverno, il bar serve i suoi cocktail signature in terrazza a inizio serata, senza prenotazione, se il tempo lo permette.
Il ristorante si può riservare in esclusiva per una cena seduta fino a 130 ospiti o per un cocktail fino a 270 persone.
Informazioni pratiche
Il ristorante è aperto tutti i giorni, dalle 12 alle 14 e dalle 19 alle 22; si consiglia la prenotazione. L'ingresso si trova al 27 di quai Jacques Chirac. Si arriva con la RER C (Pont de l'Alma) o in metro (Alma-Marceau, linea 9), e il parcheggio Saemes Quai Branly è a due passi.
Per vedere la Torre Eiffel da vicinissimo mentre si è a tavola, Les Ombres resta un indirizzo raro.
