Freia: un rooftop innovativo a Nantes
Il giardino ispirato alla natura
Il roof-Freia si distingue per il suo giardino, un'oasi urbana ricca di erbe aromatiche, piccoli frutti e verdure.
Questo giardino è una fonte d'ispirazione essenziale per la cucina del ristorante, creata da Sarah Mainguy, finalista della stagione 12 di Top Chef e designata “Young Talent” da Gault et Milau nel 2022.
Questo giardino, curato tutto l'anno, riflette il ciclo delle stagioni e l'impegno del ristorante per una cucina in armonia con la natura.
La serra con vista mozzafiato
La serra Freia offre viste panoramiche su Nantes, creando un'atmosfera unica che consente ai commensali di rilassarsi ammirando il paesaggio urbano e la vegetazione circostante.
Situata in cima a un edificio nel quartiere EuroNantes, la serra invita i visitatori a fuggire dalla frenesia cittadina per un'esperienza culinaria coinvolgente.
Menu ed esperienza culinaria
Freia propone menù raffinati che cambiano a seconda delle stagioni e dei prodotti disponibili.
Offrendo scelte di 4, 6 o 8 portate, il ristorante si concentra su piatti ispirati agli ingredienti del giardino e alle influenze culinarie locali.
Ogni pasto è pensato per offrire un'esperienza sensoriale unica, guidata dalla natura e dall'innovazione gastronomica.
Eventi e Atmosfera sul Rooftop
Cornice e Atmosfera per Eventi
La terrazza Freia offre uno scenario eccezionale per eventi privati, grazie al suo rigoglioso giardino e alla serra panoramica.
Questo luogo unico a Nantes è ideale per organizzare ricevimenti, compleanni o eventi professionali.
La combinazione di un ambiente verde lussureggiante e viste mozzafiato crea un ambiente memorabile per tutti i tipi di celebrazioni.
Informazioni pratiche
Per organizzare un evento a Freia, si consiglia di contattare il team per discutere le opzioni di privatizzazione e le modalità specifiche.
Informazioni su disponibilità, prezzi e servizi aggiuntivi possono essere ottenute direttamente presso il ristorante.
È necessaria la prenotazione anticipata per garantire l'esclusività della sede e soddisfare le esigenze specifiche di ogni evento.
