The Q Rooftop Bar: cocktail al 28° piano, sopra Flinders Lane
Una terrazza sul CBD
In cima al Quincy Hotel, nella parte ovest del centro, The Q occupa il 28° piano, più in alto della maggior parte degli edifici vicini. Si entra sotto un arco rivestito di maglie dorate in un'ampia sala con divanetti di velluto e specchi, prolungata da una stretta terrazza che corre attorno al piano. Sui suoi pochi divanetti al sole conviene puntare per trovare posto: lo sguardo corre sui grattacieli del CBD, sullo Yarra e, in lontananza, sulla baia di Port Phillip, superba al tramonto. La piscina vicina resta riservata ai clienti dell'hotel.
Cocktail australiani e bocconcini del Sud-Est asiatico
The Q vuole essere innanzitutto un cocktail bar. La carta dei signature cambia con le stagioni e mette in primo piano i distillati australiani; tutte le bevande sono adatte ai vegani, e sia gli sciroppi sia le guarnizioni riciclano ingredienti scartati in cucina. Un gin della casa, ideato con una distilleria di Brunswick, gioca sui sapori del Sud-Est asiatico, e i grandi classici sono preparati con cura. Tra le proposte passate si sono contati una margarita al pandan e cocco, uno spritz litchi-limoncello e un old fashioned al rum infuso all'ananas. Quanto al cibo, piccole porzioni preparate da Salted Egg, il ristorante dell'hotel: ostriche al nahm jim, tonno crudo in coppette di riso ai gamberi, gamberi al sale e peperoncino, bao al maiale.
Informazioni pratiche
Aperto a fine pomeriggio e la sera, dalle 16, dal mercoledì al sabato come minimo; chiuso la domenica e il lunedì. Gli orari variano a seconda dei periodi: meglio verificarli prima di venire. Un happy hour offre uno sconto del 20% sulle bevande a inizio serata in certi giorni feriali, e ogni tanto vengono organizzati laboratori di cocktail. Prenotazione online consigliata; il bar si può privatizzare per eventi. Accesso dal Quincy Hotel, al 509 di Flinders Lane; stazione di Southern Cross a pochi minuti a piedi; tram di Flinders Street e di Collins Street, nella Free Tram Zone.
Domande frequenti su The Q Rooftop Bar
The Q Rooftop Bar: qual è l'indirizzo?
The Q Rooftop Bar si trova al seguente indirizzo: 509 Flinders Lane 28e étage – Quincy Hotel Melbourne, CBD (angle de King Street), 3000 Melbourne.
The Q Rooftop Bar: è accessibile in sedia a rotelle?
Sì, The Q Rooftop Bar è indicato come accessibile alle persone con mobilità ridotta.
