Lui Bar: Melbourne ai vostri piedi dal 55° piano
Un salotto d'alta quota accanto a Vue de monde
Lui Bar occupa il 55° piano della torre sud del Rialto, uno dei grattacieli di Collins Street, a circa 236 metri sopra la strada. Condivide il piano con Vue de monde, il ristorante gastronomico di cui è il bar, ed entrambi sono stati rinnovati negli ultimi anni. Qui niente terrazza: tutto si svolge dietro alte vetrate, attorno a un bancone circolare e a divanetti rivolti verso l'esterno. Da un lato, la baia di Port Phillip e il suo litorale si stendono fino all'orizzonte; dall'altro, le torri del centro e i quartieri circostanti. Per godersi il tramonto vicino ai vetri, meglio prenotare.
Cocktail, martini e assaggi dello chef
La carta alterna creazioni stagionali, da A$27 a A$32, con note di mandarino verde, prugna o miso, e cocktail iconici della casa come il Million Dollar Baby a base di vodka, fragola, sakè e yuzu (A$35), accanto a una serie di martini a A$34. Gli amanti delle rarità troveranno anche cocktail preparati con distillati d'epoca, da A$110 a A$150, e una lunga lista di whisky e chartreuse. Gli assaggi arrivano dalla cucina di Vue de monde: ostriche di Sydney, salsiccia di canguro con senape alla Vegemite, tartare di wagyu, caviale e il soufflé al cioccolato servito dalle 19.
Informazioni pratiche
Aperto il mercoledì e il giovedì dalle 17:30, dal venerdì alla domenica dalle 15, fino a tardi; chiuso il lunedì e il martedì. La cucina chiude alle 22:30. Prenotazione online fino a 12 persone, accolti anche i clienti senza prenotazione; maggiorazione del 10% la domenica e nei giorni festivi. Si entra dalla piazza del Rialto, al 525 di Collins Street: un servizio di accoglienza al piano terra della torre sud organizza la salita in ascensore. Il parcheggio sotterraneo del Rialto (accesso al 476 di Flinders Lane) resta aperto ai clienti del bar nel fine settimana. Come arrivare: stazione di Southern Cross a pochi minuti a piedi; tram di Collins Street, nella Free Tram Zone del centro.
Domande frequenti su Lui Bar
Lui Bar: qual è l'indirizzo?
Lui Bar si trova al seguente indirizzo: 525 Collins Street 55e étage – Rialto Towers (tour sud), CBD, 3000 Melbourne.
Lui Bar: qual è il livello dei prezzi?
Secondo la nostra scala, Lui Bar ha un livello di prezzo di 5 su 5 ($$$$$).
