Fleet: lo Yarra visto dal 22° piano
Un ex attico sopra Flinders Street
Inaugurato nell'aprile 2024 in cima al Vibe Hotel Melbourne, Fleet occupa ex appartamenti dell'ultimo piano riprogettati dallo studio Paul Kelly Design. All'interno, toni ambrati e rosa cipria, arredi su misura e un grande bancone retroilluminato; fuori, una terrazza corre tutt'intorno al piano, con divani bassi di fronte alle vetrate. Un tetto retrattile e pannelli di vetro permettono di salire con qualsiasi tempo. Da 68 metri, lo sguardo scorre sullo Yarra e sulle sue passerelle, sulle torri di Southbank e sullo skyline del CBD, che si illumina al calar della sera.
Rum, martini e un omaggio al mare
Il nome e la carta rendono omaggio al passato portuale di Melbourne. Il bar allinea più di 70 rum e una cinquantina di gin, e la carta dei cocktail, rinnovata ogni stagione, si aggira sui A$26: sour sormontato da vin brulé allo shiraz, pisco alla pera e timo, espresso martini al mascarpone. Nel piatto, ostriche, taglieri e piccoli piatti d'ispirazione europea. Dal martedì al giovedì, la Social Hour propone prezzi contenuti dalle 16 alle 18; il mercoledì un duo suona dal vivo dalle 17:30 alle 19:30.
Informazioni pratiche
Chiuso il lunedì; aperto dal martedì al giovedì dalle 15 alle 23, il venerdì dalle 15 a mezzanotte, il sabato da mezzogiorno a mezzanotte e la domenica dalle 15 alle 23. Prenotazione online fino a 8 persone, per fasce di due ore; gruppi più numerosi su richiesta, uso esclusivo fino a 110 persone in piedi. I minori sono ammessi fino alle 18. Come arrivare: stazione di Flinders Street a meno di dieci minuti a piedi; tram di Flinders Street, nella Free Tram Zone.
Domande frequenti su Fleet
Fleet: qual è l'indirizzo?
Fleet si trova al seguente indirizzo: 1 Queen Street 22e étage – Vibe Hotel Melbourne, CBD (angle de Flinders Street), 3000 Melbourne.
Fleet: qual è il livello dei prezzi?
Secondo la nostra scala, Fleet ha un livello di prezzo di 4 su 5 ($$$$).
