Scarlett: vini, cucina francese e lo skyline di Silom
Il tetto del Pullman Bangkok Hotel G
Su Silom Road, una delle grandi arterie degli affari di Bangkok, il Pullman Bangkok Hotel G ospita al 37° piano lo Scarlett Wine Bar & Restaurant. La sala, ricca di piante e dall'atmosfera ovattata, prosegue in una terrazza all'aperto di circa 120 metri quadrati, con sgabelli allineati lungo la ringhiera di vetro.
Da qui la vista abbraccia lo skyline di Bangkok fino all'orizzonte; al tramonto la terrazza si tinge d'arancione. Il locale figura nella selezione della Guida Michelin per Bangkok.
Una tavola francese e un wine bar
La carta privilegia il prodotto: piccoli piatti in stile tapas, taglieri di salumi e formaggi, ostriche, carni e, da poco, una selezione di pesce e frutti di mare alla griglia. La carta dei vini è ricca e i cocktail d'autore completano l'offerta. Alcuni appuntamenti scandiscono la settimana, come le ostriche a prezzi contenuti il martedì o le serate dedicate alla carne del mercoledì, e l'happy hour si tiene ogni giorno fino alle 19. Il locale ospita anche eventi privati.
Informazioni pratiche
Scarlett è aperto dal lunedì al venerdì dalle 17 alle 23:30, il sabato e la domenica dalle 16 alle 23:30; ultima ordinazione alle 22:45. L'happy hour va dall'apertura alle 19, con una selezione di drink a partire da 100 baht, più servizio e tasse. Prenotazioni al 096 860 7990. Abbigliamento smart casual: niente infradito né canottiere, scarpe chiuse per gli uomini. Il locale conta circa 160 posti.
Domande frequenti su Scarlett
Scarlett: qual è l'indirizzo?
Scarlett si trova al seguente indirizzo: 188 Silom Road 37e étage – Pullman Bangkok Hotel G, Silom, Bang Rak, 10500 Bangkok.
Scarlett: c'è un dress code?
Sì, Scarlett applica un dress code: meglio verificare l'abbigliamento richiesto prima di andarci.
