Sanctuary: un rifugio verde sopra Thonglor
Un'architettura di legno e verde
Aperto nel 2025 in cima all'InterContinental Bangkok Sukhumvit, sulla Soi Sukhumvit 59, Sanctuary si distingue dai rooftop di vetro e acciaio. Bambù, rattan, legno scolpito e piante compongono una sorta di padiglione galleggiante, aperto sul cielo e circondato dal verde. Nell'ottobre 2025 il locale ha ricevuto il premio mondiale nella categoria «Alfresco & Biophilic Design» ai Restaurant & Bar Design Awards.
Il bar è in gran parte all'aperto; tra gli alberi e le terrazze di legno, la città si lascia intravedere a scorci, soprattutto all'ora del tramonto.
Cocktail dai sapori thailandesi
La carta trasforma in cocktail ingredienti e dessert familiari in Thailandia: roti alla banana, riso glutinoso al mango, tè thai al cocco, anguria e katsuobushi. Le creazioni d'autore costano intorno ai 440 baht. Per accompagnare, piccoli piatti elaborati: miang kham al tonno, lingua di manzo saltata al basilico sacro, sando di wagyu thailandese, chips all'ikura o tagliere di salumi e formaggi.
Informazioni pratiche
Sanctuary è aperto tutti i giorni dalle 17 fino a mezzanotte circa. L'ingresso è gratuito e la prenotazione è consigliata, perché i tavoli si riempiono in fretta; un tavolo prenotato viene liberato dopo quindici minuti di ritardo. DJ e musica selezionata accompagnano le serate. Stazione BTS Thong Lo, uscita 4, poi circa sette minuti a piedi; parcheggio in hotel. Essendo il bar in gran parte all'aperto, meglio tenere d'occhio il meteo durante la stagione delle piogge, da maggio a ottobre.
Domande frequenti su Sanctuary
Sanctuary: qual è l'indirizzo?
Sanctuary si trova al seguente indirizzo: 10 Sukhumvit Soi 59 34e étage – InterContinental Bangkok Sukhumvit, Khlong Tan Nuea (Watthana), 10110 Bangkok.
Sanctuary: qual è il livello dei prezzi?
Secondo la nostra scala, Sanctuary ha un livello di prezzo di 3 su 5 (฿฿฿).
