Seia: cucina italiana al 54° piano a Brickell
Una terrazza in cima all'830 Brickell
Seia occupa il 54° e il 55° piano della torre 830 Brickell. Il 54° ospita il ristorante, aperto a tutti su prenotazione, mentre il Seia Club, al piano di sopra, è riservato ai soci. Ci si arriva prendendo due ascensori uno dopo l'altro. La sala, lunga e luminosa, è circondata da vetrate e alberi in vaso; all'esterno, una terrazza arrotondata protetta da pareti di vetro guarda la Biscayne Bay, con l'oceano all'orizzonte e le torri di Brickell tutt'intorno.
Un menu italiano di stagione
La cucina rivisita la tradizione italiana seguendo le stagioni: pasta fresca come i bucatini cacio e pepe, polpo alla griglia sul carbone, crudo di pesce, carni e pesci alla brace, cannoli per dessert. La cantina riunisce oltre 150 etichette toscane e internazionali. Dal lunedì al venerdì, dalle 17 alle 19, l'Aperitivo Hour serve senza prenotazione cocktail classici a 13 $, vini al calice a 9 $ e piccoli piatti da 8 a 18 $, un buon modo per godersi la terrazza al tramonto senza prenotare una cena completa. Alcune sale accolgono pasti privati ed eventi.
Informazioni pratiche
Pranzo dal lunedì al venerdì dalle 11:30 alle 15; cena tutte le sere dalle 17, fino alle 22:30 dalla domenica al giovedì e alle 23:30 il venerdì e il sabato. Per il ristorante è consigliata la prenotazione online. In piena estate il caldo rende la terrazza meno piacevole: i mesi invernali sono più indicati. La stazione Brickell City Centre del Metromover, gratuito, è a un centinaio di metri.
Domande frequenti su Seia
Seia: qual è l'indirizzo?
Seia si trova al seguente indirizzo: 830 Brickell Plaza 54e étage – tour 830 Brickell, FL 33131 Miami.
