Rooftop Maya Mexican a Brisbane

Maya Mexican: il Messico all'11° piano, su Ann Street

Un'oasi di pietra sopra la Valley

Al 757 di Ann Street, a pochi passi dalla stazione di Fortitude Valley, l'ascensore sale all'11° piano, sul tetto che un tempo ospitava l'Eleven Rooftop Bar. Qui Maya ha aperto un ristorante-bar messicano. L'arredamento gioca sul bianco, la pietra, il marmo e il legno, con cactus, ulivi e una vegetazione rigogliosa. Ci si accomoda al bancone di fronte alla città, nei grandi salotti del cortile o in séparé semicircolari più intimi, con i grattacieli del centro di Brisbane sullo sfondo. Tettoie e tetti retrattili proteggono dal sole come dalla pioggia.

Cucina delle regioni messicane e agavi

La carta rivisita lo street food messicano e le tradizioni dello Yucatán o di Oaxaca con prodotti del Queensland: tacos, ceviche, guacamole, piatti da condividere e menu di gruppo. Da bere, margarita della casa, cocktail signature, acque fresche alla frutta con o senza alcol, e una selezione di tequila, mezcal e sotol artigianali; la carta analcolica è curata. Nei giorni feriali, le formule pranzo e del tardo pomeriggio animano il tetto, e i DJ entrano in scena durante le serate e gli eventi.

Informazioni pratiche

Aperto dal mercoledì alla domenica, da mezzogiorno e fino a tardi nel fine settimana. Prenotazione online fino a 16 persone, fasce di due ore; le prenotazioni solo per bere iniziano in tarda serata. Clienti senza prenotazione accettati in base alla disponibilità e al meteo. Niente aria condizionata, ma ventilatori. Abbigliamento curato: niente infradito, canottiera, abbigliamento sportivo o cappellino; dress code più rigido dopo le 21. La stazione di Fortitude Valley è a circa cinque minuti a piedi.