Rooftop Üca Terraza a Los Angeles

Üca Terraza: un'aria di Tulum tra le torri di Downtown

Un tetto circondato dai grattacieli

Al 550 di South Flower Street, l'ex sede di una compagnia petrolifera trasformata in hotel ha portato a lungo l'insegna The Standard. Diventato The Delphi Hotel, ha affidato il suo tetto a Üca Terraza, un bar-ristorante che gioca la carta della Riviera Maya: bancone centrale piastrellato, lampade a sospensione in vimini, divani chiari, palme e ombrelloni. Non è il tetto più alto del quartiere: è circondato da torri di uffici su ogni lato, ed è proprio questo scenario di facciate di vetro, infuocate al tramonto e poi illuminate la sera, a crearne l'atmosfera. La piscina dell'hotel occupa una parte del tetto; di giorno, chi non soggiorna in hotel può accedervi con un day pass a pagamento prenotato online.

Cucina dello Yucatán e cocktail all'agave

La cucina attinge alle tecniche e ai sapori dell'America Latina, con prodotti della California: guacamole al peperoncino serrano, ceviche di capesante al frutto della passione, aguachile di gamberi, tacos di carne asada o di pesce di scoglio, enchiladas di agnello e perfino un controfiletto di wagyu A5 da condividere. Al bar dominano tequila e mezcal: le creazioni della casa, da 18 a 21 $, abbinano aloe, mango e latte di cocco, ibisco o liquore di mais, accanto a classici a 15 o 16 $ e cocktail analcolici a 14 $. Il giovedì sera un concerto jazz anima la terrazza.

Informazioni pratiche

Aperto dal lunedì al mercoledì dalle 16 alle 23, dal giovedì al sabato dalle 16 a mezzanotte e la domenica dalle 16 alle 22. Prenotazione online consigliata per la cena. Sul conto si aggiungono un servizio del 20% e una maggiorazione del 5%, e l'alcol è riservato ai maggiori di 21 anni. Parcheggio con valet a 15 $ (più tasse) con convalida, all'ingresso dell'hotel su 6th Street. La stazione 7th Street/Metro Center è a pochi minuti a piedi.