La Mirada: Es Vedrà di fronte, sul tetto del Petunia
Un tetto rivolto verso l'isolotto leggendario
L'hotel Petunia, della collezione Beaumier, si dispone a terrazze tra i pini sopra la caletta di Cala Carbó, sulla costa sud-ovest dell'isola, nel comune di Sant Josep de sa Talaia. Sul suo tetto, La Mirada si anima solo al calar del giorno: bar illuminato da lanterne, tavoli rivolti verso il largo e, proprio davanti, il profilo di Es Vedrà e del vicino Es Vedranell, adagiati sul mare. Il sole tramonta sul mare, il che fa di questo tetto un punto di osservazione ideale per l'aperitivo serale.
Cocktail su misura e cucina cruda
Il bar prepara cocktail su misura, accompagnati da una cucina basata su prodotti crudi, tagliati finemente e arricchiti da consistenze delicate: ostriche, bocconcini da condividere, pesce e carne crudi, verdure dell'orto. Una musica lounge suonata dal vivo accompagna la serata, in un'atmosfera soffusa.
Informazioni pratiche
La Mirada apre solo la sera: il cocktail bar entra in scena nel tardo pomeriggio, poi viene servita la cena. Il locale è riservato ai maggiori di 16 anni e aperto al pubblico, non solo agli ospiti dell'hotel. Stagione all'incirca da aprile a ottobre, con chiusura il lunedì a inizio e fine stagione; il ristorante chiude un po' prima dell'hotel. Prenotazione consigliata, online o per telefono. Accesso in auto o in taxi dalla strada di Cala Carbó; la città di Ibiza si raggiunge su strada.
Domande frequenti su La Mirada
La Mirada: qual è la recensione della redazione?
La Mirada riceve un voto di 4/5 dalla redazione di BestOfRooftop.
La Mirada: qual è l'indirizzo?
La Mirada si trova al seguente indirizzo: Carrer de sa Pala Marina Toit – Petunia Ibiza, a Beaumier Hotel – Cala Carbó, côte ouest (Sant Josep de sa Talaia), 07830 Ibiza.
La Mirada: dove vedere il menu?
La Mirada pubblica il suo menu online: Vedi il menu
