The Roof: un giardino pensile sopra Ginza
Una terrazza sul tetto ricca di verde
Aperto nel quartiere di Ginza, l'hotel The Tokyo EDITION, Ginza accoglie anche i visitatori esterni nei suoi bar e ristoranti. In cima, al 15° piano, The Roof occupa una terrazza a cielo aperto circondata da basse siepi di felci, ulivi e piante in vaso, disposte per preservare l'intimità senza nascondere il paesaggio. Ci si accomoda in piccoli salotti di rattan con cuscini colorati o intorno a lunghi tavoli condivisi illuminati da lanterne. Oltre il fogliame si delineano gli edifici di Ginza e, in lontananza, la sagoma illuminata della Tokyo Tower.
Vini naturali, champagne e cocktail giapponesi
La carta punta sui vini naturali e orange, sullo champagne e su cocktail di stagione preparati con distillati e ingredienti giapponesi: whisky e tè oolong, gin e tè sencha, sake e hinoki. Due cocktail a bassissimo contenuto alcolico completano l'offerta. Nel piatto, piccoli stuzzichini all'italiana, preparati dal ristorante Sophie at EDITION del piano inferiore, accompagnano i drink.
Informazioni pratiche
Bar stagionale: aperto all'incirca dalla primavera a metà novembre, chiuso in inverno. Aperto tutte le sere dalle 17 alle 23, ma la terrazza può chiudere senza preavviso in caso di pioggia o vento forte. Cocktail a 3.000 yen, servizio e tasse inclusi. Prenotazione online consigliata; per lo stesso giorno, telefonate all'hotel.
Domande frequenti su The Roof
The Roof: qual è la recensione della redazione?
The Roof riceve un voto di 4/5 dalla redazione di BestOfRooftop.
The Roof: qual è l'indirizzo?
The Roof si trova al seguente indirizzo: 2-8-13 Ginza, Chuo-ku Toit-terrasse du 15e étage – The Tokyo EDITION, Ginza, 104-0061 Tokyo.
The Roof: dove vedere il menu?
The Roof pubblica il suo menu online: Vedi il menu
The Roof: qual è il livello dei prezzi?
Secondo la nostra scala, The Roof ha un livello di prezzo di 4 su 5 (€€€€).
