Rooftop 18 Degrees a Abu Dhabi

18 Degrees: un drink nella torre pendente

Nel cuore di Capital Gate

Capital Gate, la torre di vetro che segnala il centro espositivo ADNEC, deve la sua sagoma a un'inclinazione di 18 gradi, che ha dato il nome al bar. Questo occupa il 18° piano dell'hotel Andaz, all'altezza del gomito della torre. Abbina un salone contemporaneo e una terrazza all'aperto, delimitata da parapetti in vetro e ulivi in vaso, addossata alla grande griglia triangolare della facciata. Lo sguardo spazia sulla città e sull'acqua; al tramonto, il cielo si infiamma nei riflessi della torre.

Cocktail d'autore e brasserie accanto

La carta dei cocktail gioca sugli abbinamenti inattesi: highball al whisky e agrumi giapponesi, paloma floreale alla tequila, sour al mezcal e barbabietola marinata, bourbon ai datteri e allo zafferano. Calcolate da 65 a 75 dirham, e 50 dirham per le creazioni analcoliche, che riprendono sapori regionali come il dattero o il tè rooibos, con stuzzichini da sgranocchiare come bao o gamberi in tempura. Sullo stesso piano, la brasserie Cyan propone una cucina che unisce radici francesi e sapori del Medio Oriente, in una sala dalle immense vetrate oblique; si può cenare lì prima di passare al bar.

Informazioni pratiche

Aperto tutto l'anno, tutti i giorni dalle 16 all'1. Prenotazioni online o al +971 50 765 6435; si può anche venire senza prenotare. Abu Dhabi non ha la metropolitana: si arriva in taxi o in auto da Al Khaleej Al Arabi Street, dato che la torre si trova all'interno del complesso dell'ADNEC, vicino all'hotel Aloft.