Café des Épices: una pausa sopra la piazza delle Spezie

Nel cuore dei souk

Il Café des Épices si affaccia sulla piazza Rahba Kedima, una delle piazze più tipiche dei souk, dove alcune venditrici propongono cesti e cappelli intrecciati tra le botteghe di tappeti. Ci si passa a ogni ora, dalla colazione alla cena. L'arredamento riunisce tadelakt rosso di Marrakech, tavoli in legno grezzo, secchi da hammam appesi, mobili in canna e bicchieri beldi.

Tre livelli fino al tetto

Il caffè si sviluppa su tre livelli: piano terra aperto sulla piazza, sala per non fumatori al piano superiore e terrazza sul tetto all'ultimo. Sotto gli ombrelloni di paglia e le stuoie di canna, tavolini bassi e cuscini berberi dominano l'animazione della piazza; oltre i tetti, nelle giornate limpide si stagliano le cime dell'Atlante.

Succhi freschi e cocktail analcolici

Qui niente alcol. La carta punta su caffè speziati, tè alla menta, spremute e una serie di cocktail analcolici a 50 o 60 dirham, dal virgin mojito a una colada ananas e cannella. Nel piatto: colazione marocchina fino alle 11:30 (da 85 a 90 dirham la formula), insalate, harira, sandwich, falafel, burger servito nel pane tradizionale e pasticcini marocchini, a prezzi contenuti.

Informazioni pratiche

Aperto tutti i giorni dalle 9 alle 23. Si può prenotare online, ma la maggior parte dei clienti arriva direttamente; nelle ore di punta a volte bisogna aspettare per un tavolo sul tetto. Abbigliamento informale. Da Jemaa el-Fna, seguire il souk Semmarine fino alla piazza delle Spezie; il ristorante Nomad, della stessa famiglia, è proprio accanto.