Sép7ima: il rooftop di fronte alla stazione di Atocha
Una terrazza aperta 365 giorni all'anno
L'Only YOU Hotel Atocha, sul Paseo de la Infanta Isabel, si affaccia sulla grande stazione di Atocha, a pochi minuti dal Prado e dal Reina Sofía. In cima all'hotel, Sép7ima unisce una sala luminosa con ampie vetrate e una lunga terrazza in legno, in parte riparata da una tenda e riscaldata in inverno.
Dalla balaustra in vetro si domina la stazione storica con le sue coperture vetrate, prima che lo sguardo corra verso i tetti del sud della città. Qui le ore di fine giornata sono particolarmente suggestive.
Cucina della tradizione e mixology
In cucina, l'executive chef Joel Tomás Hernández difende una carta che rende omaggio ai sapori tradizionali e alla materia prima, con un tocco fusion. Il locale si propone anche come rooftop bar, con una carta di cocktail d'autore e DJ set. Nel fine settimana un brunch sostituisce il servizio di mezzogiorno, e ogni mattina è servita una colazione a buffet. Un «Colmado» adiacente propone prodotti di gastronomia fine.
Informazioni pratiche
Dal lunedì al venerdì, Sép7ima serve a orario continuato dalle 13 alle 0:30, con la cucina aperta fino alle 23:30. Il sabato e la domenica, il brunch si svolge dalle 12:30 alle 15:30 e la cucina riapre dalle 16:30 alle 23:30; la terrazza resta aperta fino alle 0:30. La colazione è servita dalle 7 alle 10:30 nei giorni feriali e dalle 7:30 alle 11 nel fine settimana. Gli orari variano a seconda della stagione e la prenotazione si fa online. Metro Estación del Arte (linea 1); stazione di Atocha proprio di fronte.
