Solaya: la Riviera al 25° piano, sopra Shoreditch
Un indirizzo in quota sopra Old Street
Aperto in cima all'art'otel London Hoxton, la torre che domina l'incrocio tra Great Eastern Street e Rivington Street, Solaya occupa il 25° piano. La sala, vestita di tende scure e di una grande mezzaluna luminosa, si apre con ampie vetrate sui tetti di Shoreditch, sui grattacieli della City e, in lontananza, sull'ovest di Londra. Terrazze all'aperto prolungano il bar e la sala da pranzo per l'aperitivo al tramonto.
Cucina del Sud e cocktail mediterranei
Primo ristorante londinese dello chef stellato Kenny Atkinson, di base a Newcastle, Solaya propone una carta franco-mediterranea di stagione, pensata per la condivisione: pesce, crostacei, verdure del Sud e tagli di carne da trinciare. Anche il bar gioca la carta della Riviera, con aperitivi, sour e long drink tra 17 e 18 £, e una cantina orientata verso la Francia e il Mediterraneo. Dal martedì al sabato, dalle 17 alle 19, la «golden hour» propone piccoli cocktail a 8 £, e i DJ animano il venerdì e il sabato sera. Il locale si può riservare in esclusiva, da un tavolo all'intera terrazza.
Informazioni pratiche
Ristorante aperto dal martedì al sabato dalle 17:30 alle 22; bar dal martedì al giovedì dalle 17 a mezzanotte, il venerdì e il sabato dalle 17 all'1; chiuso la domenica e il lunedì. Prenotazione consigliata online o per telefono. Metro: Old Street (linea Northern) e stazione di Shoreditch High Street (London Overground), entrambe a meno di dieci minuti a piedi.
