Electric Lemon: Hudson Yards dal 24° piano
Il ristorante dell'hotel Equinox
Il primo hotel del marchio di palestre Equinox occupa una torre di Hudson Yards, il quartiere d'affari costruito a ovest di Midtown, sopra i binari ferroviari. Il suo ristorante, Electric Lemon, gestito dal gruppo Starr Restaurants, si trova al 24° piano. La sala, sobria ed elegante, con camino e soffitti alti, è circondata da vetrate a tutta altezza.
Il vero punto di forza è all'esterno: una terrazza di circa 8.000 piedi quadrati, con vasca d'acqua, bracieri e sculture di Jaume Plensa. Da qui si vedono l'Hudson, le torri di Hudson Yards e il deposito dei treni più in basso. Al tramonto la terrazza è molto ambita.
Cucina di stagione e cocktail
La carta valorizza i prodotti delle fattorie della regione: crudi, ostriche, tartare di manzo, spaghetti al limone e bottarga, pollo ruspante, pesce e un cheeseburger della casa. Al mattino si serve la colazione nei giorni feriali e il brunch il sabato e la domenica.
Al bar, i cocktail della casa costano all'incirca dai 20 ai 25 $, con alcune versioni analcoliche. Un salottino privato può accogliere fino a 50 ospiti per gruppi ed eventi.
Informazioni pratiche
La cena è servita dalla domenica al giovedì dalle 17 alle 22, il venerdì e il sabato dalle 17 alle 23; colazione dal lunedì al venerdì dalle 7 alle 10:30, pranzo dalle 11:30 alle 15, brunch nel fine settimana dalle 8 alle 15. La terrazza dipende dal meteo. Prenotazione consigliata, online o per telefono. Metro 34 St–Hudson Yards (linea 7), a pochi minuti a piedi.
